ce midi, je vous propose de manger des aiguillettes de canard, sur un lit de salade de mâche et d'avocat, saupoudré de quelques noix de cajou concassées!
Bon ap!
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samedi 21 décembre 2013
lundi 16 décembre 2013
repas de fête: tartare de saumon mangue avocat
Evidemment pour cette recette il faudra bien jouer son coup en achetant une mangue au bon moment pour qu'elle soit juste bien mûre le bon jour!!!
c'est une recette délicieuse et assez copieuse mais c'est très mou, il faut donc quelque chose d'un peu croustillant,
c'est pourquoi je vous propose cette recette:
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/356652-tartare-saumon-avocat-mangue-et-tuile-au-parmesan
attention! pas de vinaigre balsamique!
personnellement, je préfère quand c'est mariné 3/4h, mais bon...
bon ap
c'est une recette délicieuse et assez copieuse mais c'est très mou, il faut donc quelque chose d'un peu croustillant,
c'est pourquoi je vous propose cette recette:
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/356652-tartare-saumon-avocat-mangue-et-tuile-au-parmesan
attention! pas de vinaigre balsamique!
personnellement, je préfère quand c'est mariné 3/4h, mais bon...
bon ap
samedi 7 décembre 2013
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